Encontrá lo que necesitás para tu Casamiento
Ubicado en Vicente Lopez a 2 cuadras de Av. Del Libertador y 2 minutos de Av. Gral Paz con un Patio ideal para cocktails hasta 100 personas y un salón lleno de artículos vintage, Mercado Central propone la mejor propuesta gastronómica en un lugar súper original.
Servicios:
Cocina de autor
Vinos de alta gama
Cocktails
Patio al aire libre para 100 personas
Salón para 100 personas
Coordinación por parte de los propietarios
Cena degustación para 6 personas
Buena onda
www.mercadocentralresto.com
www.facebook.com/mercadocentralresto
Menú
Recepción en el Patio del Mercado
Paté, reducción de oporto
Mini tortilla - spianatta
Gravlax de salmón - crema ácida
Tofu
Vieiras - mayonesa de wasabi
Ceviche
Queso brie - peras
Langostinos panko - salsa tártara
Mollejas - papas crocantes - salsa bearnesa
Bondiola braseada - ananá
Chicken wings en croûte de sésamo & coco
Crocante de babaganoush
Pastel de cordero
Pizza de salmón ahumado
Plato principal
Lomo - ratatouille - ensalada de brotes
Cordero - papas rotas - salsa de menta
Agnolotis de espinaca & queso cabra - tomate - albahaca
Risotto de centolla - crocante de queso
Dulces
Mousse de maracuyá
Trifle de chocotorta
Shots de frutas de estación almíbar de menta
Mini volcán de dulce de leche
Crocante de Nutella & avellanas
Barra de tragos
Absolut, Beefeater, Havana Club, Fernet Branca, Campari, belho Barreiro, Martini, Jack Daniels, Johnnie Walker Red Label, Ballantine’s, chivas 12 años, Jameson
Ubicado en Vicente Lopez a 2 cuadras de Av. Del Libertador y 2 minutos de Av. Gral Paz con un Patio ideal para cocktails hasta 100 personas y un salón lleno de artículos vintage, Mercado Central propone la mejor propuesta gastronómica en un lugar súper original.
Servicios:
Cocina de autor
Vinos de alta gama
Cocktails
Patio al aire libre para 100 personas
Salón para 100 personas
Coordinación por parte de los propietarios
Cena degustación para 6 personas
Buena onda
www.mercadocentralresto.com
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Menú
Recepción en el Patio del Mercado
Paté, reducción de oporto
Mini tortilla - spianatta
Gravlax de salmón - crema ácida
Tofu
Vieiras - mayonesa de wasabi
Ceviche
Queso brie - peras
Langostinos panko - salsa tártara
Mollejas - papas crocantes - salsa bearnesa
Bondiola braseada - ananá
Chicken wings en croûte de sésamo & coco
Crocante de babaganoush
Pastel de cordero
Pizza de salmón ahumado
Plato principal
Lomo - ratatouille - ensalada de brotes
Cordero - papas rotas - salsa de menta
Agnolotis de espinaca & queso cabra - tomate - albahaca
Risotto de centolla - crocante de queso
Dulces
Mousse de maracuyá
Trifle de chocotorta
Shots de frutas de estación almíbar de menta
Mini volcán de dulce de leche
Crocante de Nutella & avellanas
Barra de tragos
Absolut, Beefeater, Havana Club, Fernet Branca, Campari, belho Barreiro, Martini, Jack Daniels, Johnnie Walker Red Label, Ballantine’s, chivas 12 años, Jameson